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Restaurante fusión Perú y China

Todos los Martes

Cerrados por descanso, disculpen las molestias

Hoy en día la gastronomía de Perú esta en auge, el cambio ha surgido a raíz de la fusión de dos estilos tan tradicionales y populares como la comida China y la comida Peruana, algo que se remonta a hace mas de un siglo cuando los inmigrantes chinos llegados a Perú mezclaron sus talentos culinarios con nuestros ingredientes creando así la comida popularmente conocida como Chifa.

A lo largo de los últimos años no han sido pocos los premios internacionales que han convertido a Perú como el “Mejor destino gastronómico del mundo” y a Lima como la capital gastronómica de América. Además de que un restaurante peruano haya sido galardonado con una estrella Michelín en Londres y cinco libros peruanos hayan obtenido el Gourmand World Cookbook Awards.

Por eso te invitamos a que tu mismo disfrutes de los potentes sabores que ofrecemos en nuestro Restaurante de Santander Chifa Fusión, donde encontrarás una amplia carta donde poder elegir los platos que mas te gusten y sean de tu interés.

Recomendaciones Chifa Fusión

Recomendaciones
Chifa Fusión

Arroz Fusión Especial

Este plato se ha convertido en uno de los más populares a nivel nacional, se trata de la fusión de sabores entre nuestro arroz chaufa tradicional e ingredientes de la cocina oriental como las verduras salteadas.

Cerdo Asado Fusión

Cerdo asado al estilo Fusión, con todo el sabor de siempre, doradito y emplatado al detalle, es un suculento bocado que hará las delicias de los mas exquisitos paladares.

Picante de Gambas

Una suculenta combinación de verduras frescas salteadas con gambas y un toque de picante, servido en una bandeja “en llamas” es uno de los platos mas demandados y espectaculares a la vista.

Pato Laqueado

El pato laqueado es uno de los platos más conocidos internacionalmente de la cocina china y también uno de los más populares en los restaurantes de los países occidentales. Es originario de la capital de China, Pekín

Tallarines Fusión Especial

Nuestros tallarines fusión son uno de los platos que no puedes dejar pasar a la hora de realizar tu pedido, se trata de una combinación de verduras con gambas, ternera, cerdo y nuestra Salsa fusión.

Pollo con Brócoli Salteado

El pollo con brocoli de Chifa Fusión dejará sorprendido a mas de uno, se trata de una plato con una meticulosa elaboración que potencia los sabores de sus ingredientes principales (verduras y pollo).

Pollo Kou Pao

El pollo Kou Pao, otro de nuestros platos estrella, acompañado con cacahuetes, chiles y salsa fusión crean una mezcla exquisita, consiguiendo una carne muy jugosa y llena de sabor.

Ternera Salsa Fusión

La ternera con salsa Fusión es una mezcla de ingredientes de primera calidad que aúnan todo el sabor de la cocina Fusión de nuestro Restaurante, una mezcla de sabores, colores y olores para tu paladar.

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